Nach Studienaufenthalten in Griechenland und Grafikstudium in Frankfurt/Main und London arbeitet die Künstlerin seit 1974 als freiberufliche Grafikerin mit eigenem Atelier, Galeristin und Dozentin. Mehrere längere Auslandsaufenthalte führten sie nach Spanien (Mallorca) und Südfrankreich. Auch als Buchgestalterin ist Karin Darby hervorgetreten. Durch ihre in mehreren Ländern erfolgte handwerkliche Ausbildung auf hohem Niveau, vermag sie, die sie bewegenden Themen gekonnt umzusetzen. Darby hatte beachtete Ausstellungen in Melbourne, Spanien, Frankreich sowie in Oldenburg, Hannover und Worpswede. Darby ist mit Acrylbildern, Zeichnungen und Collagen hervorgetreten, mit denen sie neu gewonnene Eindrücke der Natur und Menschen spiegelt, die zum Teil in mehrere Bruchteile gesplittert scheinen. In realistischer, fast akribischer Manier entwickelt sie Kompositionen von Blüten in Verbindung mit Menschen. Darbys Anliegen ist es, zwischenmenschliche Beziehungen, Verlust von Identität und die Frage nach dem Selbstverständnis von Künstlerinnen darzustellen. Die Künstlerin führt auch immer wieder Workshops durch, in denen sie ihren Schülern beibringt, mit Bleistift oder Farbe sinnliche Portraits oder feine Landschaften auf Papier oder Leinwand zu bringen. Die Künstlerin lebt und arbeitet in Oldenburg/Deutschland.